Zagrożenia...
Nie
możemy się porównywać. Nie jesteśmy tacy sami. Jedni z
nas pala, inni piją, jedni próbują się odzywać zdrowo,
inni nie przykładają do tego zupełnie wagi. Niektórzy
mimo złego stylu życia nie odczuwają tego żadnych
konsekwencji. Wszystko zależy od genów w jakie
zostaliśmy wyposażeni.
Bez wątpienia jedzenie to czysta przyjemność, szczególnie, gdy jemy nie coś co musimy a to na co mamy ochotę. Za własne często ciężko zapracowane pieniądze fundujemy sobie „pełnowartościową” dietę złożoną z frytek, coli, burgerów i innych, innych znakomicie wspomagających rozwój wielu chorób w tym nowotworów.
Od zawsze nasz organizm był przystosowywany przez naturę do życia w naturalnym środowisku. Organizmy ewoluowały przez wieki przy diecie, która miała o połowę mniej tłuszczu niż dzisiejsza, nikt wtedy praktycznie nie słyszał o czymś takim nabiał, a co dopiero o żywności przetworzonej, alkoholu i tytoniu.
Dziś niektórzy warzywa i owoce jedz od dzwonu, u innych stanowi niewielką część całej diety. A o właśnie one są tarczą ochronną naszej odporności, dostarczają „paliwa” komórkom układu immunologicznego, oczyszczają jelita ze szkodliwych substancji i wiele wiele innych